traditionelle Rot-Bete-Suppe mit Weißkohl, Karotten und Kartoffeln, dazu Schmand
10,00 €
Supp Chartscho (pikant)
Kalbfleischsuppe mit Reis, Stangensellerie, Petersilie und georgischer Gewürzmischung - Chartscho Suneli
11,00 €
Salate
Salat Qartuli (vegan)
Tomaten-Gurken-Salat mit Lauchzwiebeln, Koriander, Petersilie mit Dressing nach Wahl
10,50 €
Pkhali Bohnen (vegan)
mit grünen Bohnen, Walnuss-Paste, Koriander und Kräutern
11,00 €
Vorspeisen
Pkhali Spinat (vegan)
gedünsteter und pürierter Spinat mit Walnuss-Paste, Koriander, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen
11,00 €
Pkhali Rote Beete (vegan)
mit Walnuss-Paste, Koriander, georgischen Gewürzen und Granatapfelkernen
11,00 €
Badridjani nigvsit (vegan)
gebratene Auberginen mit Walnuss-Paste-Füllung, frischem Koriander und Granatapfelkernen
13,00 €
Zivi Kerdziebis Asort (vegetarisch, für 2 Personen)
kalte, gemischte Vorspeisenplatte
28,00 €
Teiggerichte
Khachapuri ist die georgische Antwort auf Pizza und somit die beliebteste Zwischenmahlzeit. Alle Khachapuri-Variationen werden im Steinofen gebacken.
Imeruli Khachapuri
gebackene, runde Teigtaschen gefüllt mit georgischem Käse
17,00 €
Megruli Khachapuri
gebackene, runde Teigtaschen gefüllt und überbacken mit georgischem Käse
18,00 €
Adjaruli Khachapuri
gebackene Hefe-Teigschiffchen gefüllt mit georgischem Weichkäse und mit Spiegelei garniert
18,00 €
Spinat Khachapuri
runde Teigtaschen gefüllt mit georgischem Käse und Spinat
18,00 €
Lobiani
gebackene, runde Hefe-Teigtaschen gefüllt mit pürierten Bohnen, gebratenen Zwiebeln und georgischen Gewürzen
17,00 €
Hauptgerichte
Schotis Puri
auf einem Stein gebackenes georgisches Brot
4,00 €
Lobio Kotanshi (vegan)
Bohnen-Eintopf mit roten Bohnen, gebratene Zwiebeln und Kräuter, dazu sauer-eingelegtes Gemüse
19,00 €
Adjapsandali (Vegetarisch)
Auberginen-Kartoffel-Tomaten-Eintopf im Tongefäß geschmort
20,00 €
Tschanakhi
georgischer Eintopf mit Lammfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Tomaten im Tongefäß geschmort
26,00 €
Odjakhuri
Lammfleisch in der Pfanne mit Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und pikanten georgischen Gewürzen, dazu Kartoffeln
26,00 €
Tabaka
junges, mariniertes Hühnchen im Tongefäß gebraten, dazu Gemüse und Baby-Kartoffeln
26,00 €
Chkmeruli Kezse
junges, mariniertes Hühnchen im Tongefäß gebraten mit deftiger Knoblauch-Milchsauce, dazu Baby-Kartoffeln
26,00 €
Tabaka Makvalshi
junges, mariniertes Hühnchen im Tongefäß gebraten mit Brombeersauce, dazu Baby-Kartoffeln
26,00 €
Oraguli
Lachs aus dem Ofen, mit Käse gefüllten Auberginen an Joghurt-Minzsauce, dazu Baby-Kartoffeln
27,00 €
Supra (für 2 Personen)
georgische Tafel mit Vorspeisen und Hauptgerichten, Mzwadi mit Beilagen, Chatschapuri und einem Dessert
95,00 €
Schaschlik
Alle Schaschlik-Variationen werden auf dem hauseigenen Lavasteingrill zubereitet und mit Baby-Kartoffeln, gegrilltem Gemüse, Tkemali (Mirabellen-Pflaumensauce) und Sazabeli (pikante Tomaten-Paprikasauce) serviert.
Mzwadi Champignons (vegan)
19,00 €
Mzwadi Hähnchenbrust
22,00 €
Mzwadi Schweinefleisch
22,00 €
Mzwadi Lamm
27,50 €
Mzwadi Lachs
27,50 €
Mzwadis Asorti (für 2 Personen)
gemischte Grillspieße von Schwein, Lamm und Hähnchen
66,00 €
Desserts
Thathara
traditionelle, georgische Pudding-Creme aus Weintraubensaft mi Walnuss-Splittern
9,50 €
Napoleoni
Blätterteig mit Creme-Füllung
9,50 €
Gamomzkhvari Vashli
Gebackener Apfel mit Walnuss-Füllung, Rosinen, Honig und Zimt
9,50 €
Gemischte Dessertplatte (für 2 Personen)
24,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
5,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 4,50 €/l, 1,0l
Coca Cola light taste 1,0l
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
5,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), 4,50 €/l
Fanta Orange 1,0l
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
5,50 €
4,50 €/l
Sprite 1,0l
Bist du bereit für Sprite Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
